Desa Panjalu, Kabupaten Ciamis kembali melaksanakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada hari ke-113. Program ini dijalankan bersama Badan Gizi Nasional melalui SPPG BUMDes Rahayu Waluya Panjalu 2, sebagai bentuk komitmen nyata dalam meningkatkan kualitas gizi anak-anak.
Selama lebih dari seratus hari pelaksanaan, program ini konsisten menghadirkan menu sehat, higienis, dan terukur kandungan gizinya guna mendukung tumbuh kembang serta konsentrasi belajar peserta didik.
Menu Makan Bergizi Gratis Hari ke-113
Pada pelaksanaan hari ke-113, menu yang disajikan terdiri dari:
- Potato wedges
- Tumis buncis dan wortel
- Dimsum
- Tempe chips
- Semangka
Menu ini dirancang dengan komposisi gizi seimbang yang mencakup sumber energi, protein, serat, vitamin, dan mineral.
Manfaat Menu Hari Ini
- Karbohidrat dari kentang sebagai sumber energi utama
- Protein dari dimsum dan tempe untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh
- Serat dan vitamin dari buncis, wortel, dan semangka untuk menjaga daya tahan tubuh
- Lemak sehat dalam jumlah terkontrol untuk menunjang kebutuhan energi
Kombinasi tersebut membantu anak-anak tetap aktif, fokus belajar, dan memiliki stamina yang baik.
Kandungan Gizi Menu Hari ke-113
Transparansi nilai gizi menjadi bagian penting dari pelaksanaan program.
Porsi Kecil:
- Energi: 624 kkal
- Karbohidrat: 61,6 gram
- Lemak: 16,2 gram
- Protein: 17 gram
Porsi Besar:
- Energi: 731 kkal
- Karbohidrat: 82,4 gram
- Lemak: 17,1 gram
- Protein: 19 gram
Asupan energi dan protein tersebut cukup untuk mendukung aktivitas belajar dan pertumbuhan anak usia sekolah.
Peran BUMDes Rahayu Waluya Panjalu 2
Sebagai pelaksana melalui SPPG, BUMDes Rahayu Waluya Panjalu 2 berperan penting dalam:
- Menjamin kualitas bahan pangan
- Menjaga kebersihan proses pengolahan
- Memastikan distribusi tepat waktu
- Mengikuti standar gizi yang ditetapkan
Kolaborasi ini menunjukkan bahwa penguatan ekonomi desa melalui BUMDes juga dapat berjalan seiring dengan peningkatan kualitas layanan publik.
Investasi Jangka Panjang untuk Anak Panjalu
Memasuki hari ke-113, Program Makan Bergizi Gratis di Desa Panjalu bukan sekadar rutinitas penyediaan makanan. Program ini adalah investasi jangka panjang dalam membentuk generasi yang sehat, cerdas, dan siap bersaing di masa depan.
Dengan sinergi antara pemerintah desa, Badan Gizi Nasional, dan BUMDes Rahayu Waluya Panjalu 2, Desa Panjalu terus menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan pelayanan terbaik bagi masyarakat.
Makan Bergizi Gratis di Panjalu adalah langkah nyata membangun kualitas sumber daya manusia sejak dini.
